宿迁沭阳：小桑葚种出致富好“钱”景

“小麦绕村苗郁郁，柔桑满陌椹累累”。近日，在江苏省宿迁市沭阳县桑墟镇小西湖生态农庄的桑葚采摘园里，一棵棵桑树挂满了或红或紫或乳黄的果实，惹人喜爱。三五成群的游客在浓密的枝叶间辨别、寻找诱人的桑葚，一边赏景，一边感受亲手采摘的乐趣，形成一幅美丽的乡村田园画卷。

“听说桑墟镇的桑葚熟了，我就带着孩子一起来采摘，边吃边玩，重温儿时采摘野果的乐趣。”游客仲书仪一边采摘桑葚一边笑着说，“这里的桑葚很好吃，又大又甜，我们每年都会来采摘。”

“你别看桑葚不起眼，作用可大着呢。”桑葚采摘园负责人戚玉松一边帮助游客采摘，一边介绍起桑葚来。桑葚又名桑椹子，性味甘寒，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效，是女性和中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。

看着游客们提着果篮满载而归，戚玉松也喜笑颜开。据了解，桑葚采摘园种植面积近百亩，挂果后产量8万余斤，产值约40万元。

桑葚采摘园不仅让戚玉松种出了致富好“钱”景，还带动了当地农民就业增收。戚玉松聘请附近20余名村民帮忙管理、采摘，每人每天约有100元的收入，这让周边没有外出务工能力的村民有了收入来源。

游客忙碌采摘，而在另一边，工人正在准备制作桑葚酒。据戚玉松介绍，桑葚采摘时间短，保存难度大，集中成熟时，若采摘不及时，桑葚损耗大。为此，他对桑葚进行加工，制作桑葚酒，提升桑葚的附加值。

近年来，沭阳县桑墟镇根据地理环境和生态优势，积极转变种植观念，大力开展特色农产品基地建设，因地制宜发展桑葚、脆冠梨和白玉枇杷等特色种植产业，通过“种植+采摘+旅游”的模式，为广大游客提供了众多假期休闲旅游好去处，走出了一条以农带旅、以旅促农的农旅融合发展道路，拓宽群众增收致富渠道，助力乡村振兴。（庄杰杰 张岩）