嗨“啤”盛夏！邀你赴一场文化与味蕾的盛宴

啤酒音乐激情碰撞、网红美食云集、市民沉浸嗨玩盛宴……6月8日晚，2024嗨在宿迁·夏季购物促消费暨消费品以旧换新系列活动正式启动。作为“嗨在宿迁 欢乐消费”嘉年华活动之一，啤酒美食广场人潮涌动，市民游客齐聚一堂，共享美食佳饮。

足不出“宿”，畅饮世界

淡爽的生啤、浓郁香醇的黑啤、口感绵长的全麦啤酒、独具特色的白茶啤酒……在啤酒展示品鉴区，骆马湖啤酒、比利时魔客啤酒、优布劳啤酒等商家带来了各种风格和口味的精酿啤酒，颜色各异、品牌多样，令人眼花缭乱。

“今天我们带来的几款酒都是店里卖的比较好的，口味被大多数人认可的。”精探酿造负责人李远介绍，他在2018年考取啤酒酿酒师证书后，就在宿迁开了自己的第一家店，目前拥有两家精酿啤酒店铺。“虽然现在店里都是回头客比较多，但每次遇到对精酿啤酒感兴趣的顾客，我们都会为他们耐心介绍精酿文化和工艺，最大程度地传播精酿文化。”李远说。

“我们宿迁作为‘中国酒都’，能够包容各种各样的酒文化。现在随着时代的发展，除了传统的白酒，精酿啤酒也逐渐受到人们的青睐。”优布劳精酿啤酒负责人张波表示，精酿啤酒整体价格偏高，年轻人比较喜欢，但随着市场逐渐打开，大众的接受度也在逐渐提升。“像北上广深这类一线城市，各式各样的酒都卖得很好，我希望宿迁酒的种类也可以更加丰富。”张波说。

活动现场，每个酒商都推出了各种经典新品供消费者体验，同时精心设计了独具风格的展台，让市民在近距离体验啤酒的同时，能够对品牌和产品深入了解。

美食与酒，与激情干杯

“老板，来根烤肠！”“你好，这个钵钵鸡怎么卖？”“妈妈，我想吃关东煮。”......为给市民提供佐酒小食和菜品，现场还贴心设置了特色美食展位，引进了冷食、速食等多种本地美食，让市民在品尝口感丰富的啤酒的同时，也能够享受当地特色的小吃美食。各个特色美食展位前，前来“解馋”的顾客络绎不绝。

世间万物，唯有美酒与美食不可辜负。“今天虽然是活动的第一天，但是今天场地的布置，包括我们每个摊点的准备都已经完毕。”板面三国老板姜多多介绍，为了准备此次活动，她已经提前把需要的食材备齐备够，这样活动当天才能够确保食材供应充足。“来这边品尝啤酒的市民，都会想着配上点小食才完美，所以我这个摊位客流量还算不错。”姜多多笑着说。

“我们第一次参加这种活动，总体感觉特别好，不仅让更多人知道了我们的店，也享受了这次活动的‘烟火气’，在轻松的氛围中度过了一个愉快的假日。”Vanilla Garden香草花园负责人卓子涵说，为了本次活动，他们准备了便于携带的司康、吐司、提拉米苏等甜品，啤酒配甜品，也是另一番享受。

活动多样，乐趣无限

除了美食与美酒，啤酒挑战赛、啤酒保龄球、幸运抽奖等互动环节，也给市民带来了更多惊喜和双重乐趣。

“您这边关注一下‘嗨游宿迁’的抖音号，就可以获得一次游戏机会，任意饮料瓶滚动后停留的位置就是您能获得的奖品。”活动现场，名为“好运滚滚来”的游戏吸引了市民纷纷驻足，工作人员正耐心为感兴趣的市民讲解游戏规则。丰厚的游戏奖励，更是让不少人跃跃欲试。

“参加这次活动，不仅看到了宿迁丰富多彩的酒文化，也看到了宿迁夜晚的另一面，我更爱这座城市了！”伴随着夜幕降临，活动现场灯光璀璨，在啤酒畅饮区参观的“90后”青年魏军说，假期前忙碌了一星期，到这里可以尽情释放疲劳，品鉴最新鲜、最纯正的精酿啤酒，不仅感受了精酿啤酒文化的独特魅力，更是感受到宿迁“夜经济”的繁荣与活力。

据了解，此次“嗨在宿迁 欢乐消费”嘉年华活动为期三天，从6月8日持续至6月10日，分为“啤酒美食广场活动”“名优农特产品展销”“新能源汽车展销”“直播推广活动”等主题活动，通过打造视觉、听觉和味觉的“饕餮盛宴”，吸引更多的市内外游客齐聚宿迁，享受开怀畅饮的悠闲时光，体验激情狂欢的夏日盛会，近距离感受宿迁的热情魅力。（史雅琪）