“今天成果很好,预计能挖1000多斤!” 当下,正是莲藕收获时节,宿迁市沭阳县十字街道西张圩社区的千亩莲藕基地迎来了丰收。挖藕人任建国穿着连体的防水衣,抱着长长的莲藕高兴不已。

在基地里像任建国这样的挖藕人还有十几名。他们在看似空无一物的藕塘里,弯着腰慢慢摸索、寻找着莲藕,一旦锁定莲藕位置,便将高压水枪伸进塘底的淤泥中冲刷。随着水面上不断冒出来的水泡,一根根雪白的莲藕就浮上来了,有的甚至比胳膊还粗。
“一个是6月早藕上市,一个是春节前后。” 基地负责人周飞说,这是市场上莲藕价格不错的两个时间段。

54岁的周飞是沭阳县华冲镇人,早些年在外地创业。2020年,他回到家乡流转了1500多亩土地实行藕虾混养,发展莲藕产业。沭阳县十字街道土壤肥沃、水质良好,种出的莲藕个大、口感香甜,深受市场青睐。
“莲藕主要供应山东、河北、山西等地的大型批发市场,在春节期间,可以说是供不应求。”谈到市场销路,周飞喜笑颜开。
基地种植的莲藕主要有“鄂莲6号”和“水果藕”两个品种,亩产可达4000斤以上。莲藕种植用工量大,给当地村民带来就业和增收机会,鼓起了村民的“钱袋子”。
“一天能赚300多元,收入还不错。”藕农任建国喜滋滋地说。

近年来,沭阳县十字街道依托当地土地资源优势,因地制宜发展莲藕种植、荷花观赏等特色产业,既改善了环境,又增加农民收入,一根藕“串”起了长长的产业链,推动“农业+旅游”融合发展,助力农业增效、农民增收,为乡村振兴注入新活力。(仲文路 臧子青)
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