寻年纳福 | 宿迁宿城：宰公鸡赶大集，市场升腾烟火气

2月6日上午，来自宿城区蔡集镇田洼村的沈统光正在观看宿迁市文化广电和旅游局组织的春节联欢会，他告诉记者：“年前就要把该买的年货都买了，等到腊月三十的时候就不赶集了，安安心心在家过大年。”

72岁的沈统光说，“宰公鸡，赶大集”是一直延续下来的风俗，“以前，一年到头，到春节才能好好地吃一顿，聚一聚，庆祝一年的辛勤付出，所以买些平时舍不得吃的东西回家犒劳家里人，现在大家都能消费得起。”

“还差只鸡，今天可是腊月二十七，再有几天孩子们就要回来过春节了，一会儿赶集宰只鸡回家放在冰箱里，等大年三十那天烧，孙子孙女就喜欢吃我烧的地锅鸡。”沈统光说，当亲人们欢聚一堂、举杯畅饮、说说笑笑时，过年的意义自然就显现出来了。

新的一年，沈统光最大的心愿就是儿孙能够健康平安，诸事顺利。

中午时分，在宿城区西楚农贸市场，市民程先生和妻子正在购买缺少的年货。“每年，我们家都不少人一起过年，加我一共十口人。腊月二十四的时候，孩子们都回家陪我一起过了，而过年更能代表一年到头的欢愉和热闹。”程先生说。

逛集市、赏民俗、看非遗、品美食……2月6日，在宿城区吾悦广场，家家户户就像是约好了一样，全家出动到商场里置办年货。

挑选好的春联铺在购物车上，远远望去，像是一层大红的被子，充满了喜庆欢乐的氛围。

“这些坚果多少钱一斤？”

“帮我分几个袋子装，我送给亲戚。”

在宿城区吾悦广场负二层的家得福超市，商品琳琅满目，过年氛围越来越浓厚，带有“龙”元素的新年物件被摆放在超市的醒目位置，商家吆喝声不断，男女老少大包小袋，满载而归。“马上就要过年了，我们挑了几副春联和一些福字，给父母送去一些，省他们买了。”家住宿城区府苑小区的宋宏说。

腊月二十七也可能是春节前最忙碌的一天，因为在这一天既要赶集把年货采买齐全，又要把年菜准备妥当，故有民谚有云：“二十七赶大集”。在中国传统春节习俗里，腊月二十七人们会宰杀自家家禽。因为民间认为公鸡雄赳赳、气昂昂，非常有气派，更有喜庆的氛围，所以通常以宰杀公鸡为主。而这天宰好的公鸡要在除夕的盛宴上登场，整只鸡盘在一个碟子里摆放在桌子中间，不能将其拆解，取名为“大吉大利”，意寓好彩头。（记者 臧子青）