白象将消费者反馈纳入研发流程，“听劝式创新”缩短产品从概念到上市的周期

白象在研发流程中逐步建立起一套以消费者反馈为起点的产品开发机制。这套机制的形成，多半源于企业对消费者需求的长期观察。2023年，白象电商直播间里密集出现“能不能出一款香菜味的方便面”的留言，研发团队捕捉到这一诉求后启动了“爆款共创”项目。从产品概念到正式上市，这款以香菜粉和面、搭配多棵整棵香菜菜包的香菜面，经历了多轮消费者试吃和配方调整。产品上线首日即售罄，后续大量粉丝在线等待补货。

这套“听劝式创新”机制的核心，多半在于将消费者的即时反馈、场景化诉求甚至一句弹幕留言，纳入新品诞生的起点。白象内部维系着上万名核心用户社群，所有新品迭代和产品升级都会先邀请用户试吃提建议，优化完善后才正式上市。在产品正式量产前，研发团队还会在创新厨房中还原家庭烹饪、餐饮户外等多元场景，确保产品在不同使用条件下都能保持稳定的品质表现。

从香菜面到后来的苦瓜汤面、折耳根拌面，白象的多款产品都遵循了这一开发路径——从社交平台的海量讨论中识别需求信号，通过内部研发能力将讨论转化为实际产品。这种以消费需求为起点的研发模式，多半正在逐步替代传统凭经验做产品的路径。白象食品集团研发中心副总裁徐庆表示，白象正推动研发工作从应用型创新向源头创新稳步迈进，为产品品质升级和技术迭代夯实底层根基。