这已非首次警示,一个核心问题浮出水面:本意为促进行业发展、惠及消费者的补贴,为何被频频叫停?答案在于,这场看似热闹的外卖“三国杀”,正滑向一场没有赢家、徒耗资源的“内卷式”消耗战。
作为“激战地”的宿迁,一家奶茶店的账本道尽辛酸:六月营业额冲上21万元,亮眼数字背后,是扣除抽点、补贴、人工各项成本后,倒亏1万多元的冰冷现实。而以前没有补贴活动时,他们每个月还能盈利1万多元。商家深陷“囚徒困境”,不参与活动,意味着在补贴洪流中失去曝光量、迅速边缘化;参与其中,则利润被无情榨取,甚至赔本赚吆喝。
外卖“大战”对消费者是好事还是坏事?消费者看似享受“薅羊毛”的短暂狂欢,实则埋下双重隐忧:其一,商家在薄利重压下,或减量降质,导致用户体验滑坡,甚至诱发“劣币驱逐良币”的行业生态恶化;其二,资本“烧钱圈地、垄断提价”的铁律昭然,眼前的烧钱补贴,最后的买单者不出意外还是消费者。
平台企业就是赢家?未必。外卖市场日均订单量从1亿单激增至2.5亿单的“繁荣”,实则是巨额补贴催生的脆弱泡沫,一旦补贴退潮,订单量必将大幅缩水。而且持续失血式投入,终将反噬平台自身,迫使其实施裁员、削减服务等断腕之举,甚至动摇根基。高盛预估的三大平台未来一年累计高达920亿元的潜在亏损,如同一记警钟——这笔足以支撑重大科技创新或开拓全球市场的巨资,正被无谓的“价格战”付之一炬。这消耗的不仅是企业的真金白银,更是国家在“数字经济”时代抢占科技制高点的宝贵机遇。
究其根源,这场大战源于平台企业对即时零售市场与电商协同效应的渴望。然而,即时零售的核心竞争力在于扎实的本地供给与高效的履约网络,绝非低价倾销可速成。数据亦显示,期望中的高频外卖带动低频电商的协同效应,并未显著提升平台的整体利润率。恶性“价格战”,是竞争维度最低、破坏性最强的“逐底竞争”,它模糊了焦点,掩盖了行业真正的价值高地。
外卖并非不能“卷”,关键在于“卷”向何方。破局之道,在于摒弃低维的价格厮杀,转向高维的价值创造。平台企业亟需探索差异化发展,比如美团深耕30分钟“准时达”构建高端服务壁垒,京东依托供应链优势聚焦品质外卖,阿里整合生态打造即时零售新体验。技术创新更是核心引擎,通过智能算法优化配送路径、动态平衡骑手负荷、赋能商家提升配餐效率与管理能力,从而系统性降本增效。同时,探索更科学的分成机制与动态补贴策略,保障商家的合理利润空间,是维系生态健康的关键。
监管的“有形之手”,需超越简单叫停,积极构建“反内卷”的竞争新规则。其职责在于划定底线红线,如禁止掠夺性定价,更在于设计激励相容的机制,引导平台比拼服务质量、履约时效、商家健康度、骑手保障、环保贡献等真实价值维度,推动竞争升维。
跳出国内市场的“巷战肉搏”,方显格局。920亿元亏损的警示在于:“内卷式”竞争消耗的是参与全球人工智能竞赛、开拓海外蓝海市场的战略资源。成熟的即时配送“中国方案”,完全有能力在RCEP等框架下服务更广阔市场,将“内卷”消耗转化为“外延”增长。将资源倾注于无人机配送、智能调度系统、供应链数字化等前沿科技,才是构筑长期竞争力的不二“法门”。
外卖大战的喧嚣,是时候让位于理性的价值回归。真正的竞争力,从不源于补贴堆砌的虚假繁荣,而根植于效率跃升、服务创新与生态共赢。平台企业当从“价格战”的泥潭抽身,投身“价值战”的星辰大海,以技术创新驱动行业进化,以全球视野开拓增长疆域。这不仅关乎企业自身存续,更关乎中国数字经济能否挣脱低维内卷的引力,实现从规模膨胀到高质量发展的关键一跃。莫让眼前的“三国杀”,扼杀了通向未来的无限可能。(刘海)
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