依靠诚信这位盲人摊主火了21年

“虽然我失去了视觉，但是我坚信，别人能做的，我也能做。”6月4日，记者在宿迁市沭阳县桑墟镇的集市上采访了盲人猪肉摊主彭志安。

彭志安的摊位前总是人头攒动，大家安静地排着队，等待着他割猪肉。只见彭志安熟练地用左手轻抚猪肉，迅速分辨部位，然后右手持刀精准割下所需部分。随后，彭志安用左手摸起杆秤，麻利地挂上猪肉，右手则滑动秤砣绳，直至秤杆稳稳平衡，整个过程行云流水。

每当称重后，彭志安总会额外割一小块肉赠送给顾客，他的慷慨让乡亲们深感温暖。村民彭朝彩说：“他家的肉足斤足两，从不弄虚作假，附近乡亲都爱来买。他虽然看不见，但他的心比谁都亮堂！”

彭志安今年61岁，幼时的一场高烧让他双目失明。然而，面对生活的困境，他从未放弃过希望。为了谋生，他曾尝试开设小卖部，尽管生意一度陷入困境，但他并未气馁，最终毅然决定改行卖猪肉。

2004年，彭志安正式在集市上摆起了猪肉摊。对于一位盲人来说，这无疑是一项巨大的挑战。然而，彭志安凭借惊人的毅力和不懈的努力，逐渐掌握了割肉、摸秤、算账等技能。21年来，无论天气如何，他坚持每天赶集，用诚信经营赢得了乡亲们的信赖。

割肉、摸秤、算账……这些看似简单的动作背后，是彭志安在家中的无数次苦练。他用一双勤劳的手精准地判断部位、称重、收钱，更得到了乡亲们的信任与尊重。

尽管失去了视觉，但在彭志安的心中，他的世界依然温暖而光明。彭志安用实际行动诠释了“目盲心不盲”的真谛，书写了一段感人至深的诚信人生。（记者 倪家乐 见习记者 王章蕴）