宿迁网讯(记者 郭巍 通讯员 张秋) 为了推动地方餐饮业健康发展,提振文旅市场消费信心,四季游洋河之寻味洋河暨“汉匠坊”杯首届洋河镇地方特色餐饮名店评选活动将于5月27日在市洋河新区神农时代文化旅游区盛大启幕。
本次评选活动将展现市洋河新区丰富多彩的餐饮文化。在酒文化主题菜系中,酒香鱼头鲍的醇厚、老酒烧肉的浓郁、酒酿醉鸡翅的鲜香,诠释了“以酒入馔”的酒都特色;地方传统菜系则保留了最地道的家乡风味,酸菜羊肉酸香开胃,郑楼酸辣汤醇厚爽口,手工炸千子酥脆可口,每一口都能唤起浓浓的乡愁记忆;创新菜系更是匠心独具,黄金带鱼、五彩槐花酿虾饼、松茸菊花豆腐、蒲菜炖肉圆……传统与创新的碰撞,带来令人惊艳的全新味觉体验。
据了解,本次评选活动的获奖佳肴还将于6月8日“亮相”海峡两岸(洋河)龙舟邀请赛,让广大游客在观看龙舟邀请赛的同时,品美酒、尝美食,获得沉浸式体验。
扫一扫在手机打开当前页
