为提升饭店接待水平、锤炼员工服务技能,近日,宿迁国际饭店举办“强作风提技能 精服务争先锋”2026年度员工服务技能竞赛活动。本次竞赛共设置前厅接待服务、客房服务、中餐服务、西餐服务及烹饪等五大类8个项目,106人参加。

赛场上,前厅接待比拼双语服务、结算办理与客诉处理,中餐服务围绕多宴会主题摆台并开展直播营销,西餐服务考核宴会摆台、英文问答与手冲咖啡,客房服务比拼除螨、铺床与VIP礼遇布置,厨艺烹饪比拼菜品制作与精细刀工,全方位检验员工接待实操、创意与对客服务能力。经过一天时间的激烈角逐,33名员工分获各项比赛一、二、三等奖。
下一步,国际饭店将继续打造多种员工服务技能提升平台,持续加强员工技能培训和人才队伍培养建设,为饭店高质量发展奠定坚实基础。