湖湾味道：湖鲜至味 生态共生
2025-12-12 15:20
来源：水利局
在洪泽湖，“鲜”是一种信仰。渔民相信，只有现抓、现杀、现烧，才能锁住湖水赋予鱼虾的那份清甜与本真。一锅杂鱼，一口乡愁，滋养了几代湖畔人家。如今，这里的人们更懂“靠水护水”，让生态与生计和谐共生。来，一起品尝这口“湖湾至味”。
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