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立冬节气如期而至 爱与温暖正当时

2024-11-08 08:29 来源:宿迁网

11月7日,立冬节气如期而至。岁月更替,立冬这一传统节气在宿迁这片土地上不断演绎出新的风采。从传统的吃饺子、喝羊肉汤,到新兴的“入冬四件套”风尚,每一种仪式都承载着人们对美好生活的向往与追求。不管怎样,改变的是宿迁人的仪式,不变的是宿迁人对亲朋好友的关爱与祝福!

传统仪式拉满氛围感

过去,在以农为生的农业社会中,立冬寓意着休息的开始,劳动了一年的农民,此时粮仓满,底气足。俗话说:“立冬补冬,补嘴空。”也就是说,在立冬这一天,农民要休息一下,犒赏一年来辛苦的家人。

在宿迁,市民会在立冬这一天保持仪式感,如吃饺子、喝羊肉汤等,以此来抵御寒冷、增强体质。提起立冬,宿迁市民周永文的思绪被拉回了童年,那时候,周永文的奶奶会在这一天到附近的集市上购买韭菜,给家人包韭菜盒子,希望一家人在这个冬季能够抵御寒冷。“听奶奶讲,韭菜盒子一定要包大一点,寓意能为家人包住皮肤、预防冻疮,抵挡一冬天的寒冷。”周永文说。

除了包韭菜盒子,现在不少宿迁市民还会选择在立冬这一天包饺子,因为水饺外形似耳朵,很多人认为吃饺子寓意着冬天耳朵就不会受冻。家住宿豫区的张珊珊告诉笔者,立冬这一天,她的母亲早上起来的第一件事就是准备中午要吃的饺子馅。“妈妈一般会将准备工作都做好,等我们到家之后一起包饺子,一家人围坐在一起边包饺子边说话,这是我认为的立冬意义!”张珊珊说。

驱寒也是立冬的一件大事。宿迁人一般会在立冬这一天煮羊肉汤,也有家庭会煮牛肉汤。俗话说:“立冬羊肉汤,冬天不得慌。”羊肉健脾暖肾、补益气血,是滋补佳品,而羊肉汤更是肉嫩汤白、味美性温,被不少人认为是冬日的最佳吃食。周永文说,在那个物质条件不够发达的年代,只有条件好的家庭才能烧牛肉汤或者羊肉汤,条件普通的家庭一般会煮菜汤,最多在汤里打上两个鸡蛋。但无论是煮肉汤还是菜汤,汤里都藏着家人之间的关爱,希望锅中热气腾腾的汤,可以在冬天为家人驱除寒气。

新仪式传递爱与温暖

除了传统的立冬习俗,“入冬四件套”的新风尚也在市民中流行开来。笔者在外卖平台上看到,很多花店都推出了“入冬四件套”礼盒,订单数量不少。

在市区楚街附近的一家花店内,店主韩女士正在为今天的订单忙碌着,店内一束束包好的花束和礼盒吸引了笔者的注意。韩女士介绍,他们店里推出了多款“入冬四件套”的鲜花礼盒,除了鲜花以外,礼盒里会放上由奶茶和冬季特色小吃组成的“四件套”,这样的礼物既实用又浪漫,很受顾客欢迎。

笔者在店内看到一个鲜花礼盒中的贺卡上写道:“立冬到,寒风起,愿你有一个平安舒适的冬天。”韩女士补充道,买“入冬四件套”的顾客以年轻人居多,“四件套”的内容是可以根据顾客需求调整的。

除了情侣间的甜蜜互动,立冬时节也弥漫着家人间的温馨与关怀。部分市民会在这个时候为自己或家人选购“保暖四件套”,即围巾、手套、帽子和棉服,以抵御冬日的寒冷。在宿城区西湖路的一家童装店内,市民王丽正细心地为她的宝宝挑选着入冬要穿的衣物。“我女儿是今年五月份出生的,现在天气慢慢变冷了,需要给她准备一些保暖的衣物。”王丽说,她希望女儿能够度过一个温馨又温暖的冬天。

此外,部分年轻人还为自己的朋友安排了“零食四件套”。“今天我给闺蜜买了‘零食四件套’,就是烤红薯、冰糖葫芦、炒栗子和热奶茶。”市民云妍妍告诉笔者,“四件套”里的零食都是有讲究的,烤红薯表示“心有所‘薯’,只‘薯’于你”,冰糖葫芦表示“酸在嘴里,甜在心头”,炒栗子表示“‘栗’尽一生,不‘栗’不弃”,热奶茶表示“被人惦记,被人捧在手里”。“今晚我们还准备一起去吃火锅。”云妍妍补充道,火锅的美味与“零食四件套”的温馨相得益彰,这种仪式感满满的方式,让她们的友情得到了升华。

无论是老一辈人记忆中的韭菜盒子,还是年轻人手中的各类“四件套”,都体现了对家人、朋友的深情厚谊与关怀。在这个充满温情的日子里,立冬不仅是一个节气,更是一个传递爱与温暖的重要时刻。(云春燕 徐欢)

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责编:戴晨晨
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