“‘书’适一夏，江苏书展等你来‘阅’”系列报道 | 精彩不断，宿迁书店邀您一起“乐享时光”

在食品健康知识小课堂环节，指导老师围绕小朋友们应该吃哪些食物、不该吃哪些食物、合理的膳食结构等方面，向参加活动的家长详细讲解了食品健康的重要性、如何选择健康食材以及合理的饮食搭配等知识。生动有趣的讲解方式，让现场家长不仅在理论上了解了健康饮食，还增强了对健康饮食知识的理解和记忆。

“今天学到了很多关于健康饮食的知识，以后在给孩子做饭的过程中，我会将学到的知识运用其中。”家长张女士说。

在寿司手工DIY环节，工作人员为参与活动的家庭准备了制作寿司的竹帘、模具以及海苔、米饭、肉松、黄瓜等食材，并详细讲解了寿司的制作步骤和注意事项。孩子们在老师的指导下，自己动手制作寿司。他们认真地捏饭团、放配菜、卷寿司，忙得不亦乐乎。很快，一份份造型美观的寿司就好了。大家围坐在一起，品尝自己的劳动成果。

“我第一次和妈妈一起动手制作寿司，很好吃。”小朋友王薪凯开心地说。

孩子们在活动中不仅学到了知识，还提高了动手能力和团队协作能力，同时也增进了与父母的感情。家长们纷纷表示，希望今后多多举办有意义的活动。

据了解，宿迁各地11家实体书店除了推出今年以来最大购书优惠力度，还联动开展数十场活动。例如“凤凰姐姐共读一本书《绘本花园：大女孩》”“可穿戴纸箱恐龙手工”“我在书店的一天”等。

“本次活动取得了较好的效果。在未来的活动策划中，我们将不断总结经验，完善细节，为参与者带来更优质的体验。”江苏凤凰新华书店集团有限公司宿迁分公司发展大道店工作人员罗晶说。（殷朝阳）