端午将至，消费升温！粽子、艾草热销……

宿迁网讯（记者 颜靖尧 朱婉菁）随着端午节临近，粽子开始占据各大商超、农贸市场的“C位”，节日氛围愈加浓厚。近日，记者走访发现，今年粽子依然“花样百出”，除了必备美食，与端午节相关的商品开始热销，各式艾草花束吸引了市民选购。

各大商超粽子热卖

6月5日，在市区洪泽湖路附近的一家超市，各式各样的礼盒粽已摆在超市的显眼位置，龙舟造型的货架也让市民感受到浓浓的节日氛围。记者发现，超市内摆放的礼盒粽价格普遍在几十元到三百元不等，整体平价亲民，包装也简约时尚。

“满300元立减50元”“买一送一”……该超市打出的促销标语吸引不少市民选购。销售人员告诉记者，粽子是近期热卖的商品，从上周开始，便迎来了销售高峰。“今年打算买几盒礼盒包装的粽子送给亲戚，看了一圈，选了两种品牌的粽子，口味也很丰富。”市民王女士说，礼盒粽易保存、口味多，适合访亲送友。

与礼盒粽相比，散装粽同样深受市民欢迎。在市区西湖路附近的一家超市，超市在入口处设置了端午粽子专区，琳琅满目的粽子让人眼花缭乱，不少市民正在挑选购买袋装和网兜装的简装粽子。“我比较喜欢吃豆沙馅的粽子，孩子喜欢吃鲜肉粽，所以我多选了几种口味，拿回家尝尝。”市民王芹说。

记者注意到，除了蛋黄猪肉粽、豆沙粽等传统口味的粽子，部分商家还推出新口味粽子，以满足消费者多样需求。高汤黑松露云腿蛋黄粽、手抓排骨枕头粽、藤椒牛肉粽……在市区的一家零食店铺，各式粽子吸引不少市民选购。“今年我们的粽子货源充足，有红枣、豆沙、鲜肉等口味粽子，同时也推出了新品粽子，现在有‘买一送一’的促销活动。”工作人员介绍。

走访中，记者发现为了满足市民自己包粽子的需求，有的超市还设置了粽叶、糯米等粽子原料专区，市民可以购买相关原料回家制作粽子。

菜市场里“粽”飘香

端午节临近，粽叶、糯米成为市场畅销的商品。6月5日早上，在市区锦绣菜场，不少摊位前都摆放着绿油油的粽叶。“粽叶怎么卖？”“4元一斤！”前来买菜的市民询问着价格，摊贩热情地回应着，现场十分热闹。

除了粽叶、糯米，和粽子相关的猪肉、咸鸭蛋等商品也迎来热销。记者注意到，不少商贩正忙着制作粽子销售，今年54岁的夏春艳正是其中一位，她告诉记者，自己每年端午节前都会制作手工粽子销售，她包出来的粽子非常受欢迎，这些年来积累下不少老客户。

“算起来，我包粽子已经有近10年了，端午节就要到了，家家户户都会买些粽子回去品尝，最近生意还不错！”夏春艳一边腌制着盆中的猪肉一边说，她正在为包粽子准备原料。今年，夏春艳准备的粽子馅非常丰富，红豆、蜜枣、黑米、蛋黄、咸肉……现场她将原料展示给想要购买粽子的市民看。

“我用的粽叶都是在骆马湖摘的，都很新鲜，粽叶大，包出来的粽子个头自然也不小。”捋粽叶、填糯米、压封口、捆成团……夏春艳现场展示了自己包粽子的手艺，一连串动作行云流水，一气呵成，在她的巧手下，一个个“胖乎乎”的粽子很快就成型了。

“包粽子其实并不难，只是现在有些人非常忙碌，没时间学，也没时间包，只能选择购买超市或菜市场的粽子。希望我包的粽子能陪伴大家度过一个幸福安康、有滋味的端午节！”夏春艳笑着说。

艾草玩出新“花”样

除了粽子，艾草、香囊等节令商品在近期也成为畅销的商品。在端午节前，市民会在门上插上艾草，寓意辟邪纳福，同时也可以驱防蚊虫。如今，不少市民选择将美观的艾草花束挂在门上。

记者走访了市区多个花店发现，随着市民对艾草的需求增加，不少花店将艾草搭配尤加利叶、香囊等，制作成艾草花束，颇受消费者青睐。“我们会用艾草搭配葫芦、香包等配件，经过创意组合搭配成艾草花束，既能突出节日气氛，又有吉祥纳福的寓意。”在青海湖西路的一家花店，店内两名员工正在赶制艾草花束。

只见店员熟练地将袋鼠爪等花材与艾叶搭配，再加上小配件，一把艾草花束就做好了。“在网上看到这种艾草花束，感觉既好看又实用，我就过来选购一束，准备今天就挂在家中的门上。”市民朱女士正在此选购艾草花束。

店长刘宁宁告诉记者，根据搭配花材的种类及数量，一把艾草花束的价格在十多元到几十元不等。“最近有不少年轻人前来选购艾草花束，今天我们要制作200束艾草花束，明天为一名客户送过去。”刘宁宁说，艾草花束发挥了美观、装饰的作用，也是年轻人将审美和传统仪式结合的独特“仪式感”。

除了实体店，记者在某网购平台以“艾草花束”搜索发现，一些商铺售卖多款不同寓意的艾草门挂、艾草花束，相关产品销售业绩不俗。在某社交平台，“很新的艾草门挂”成为热门话题，不少网友分享制作艾草花束的教程笔记。

健康最“粽”要

端午节就要到来，可口的粽子开始热销。不过也有不少市民开始为粽子的热量而感到担心，日前，“一个粽子抵2碗米饭”的话题就引起了热议，吃粽子有什么讲究吗？要注意哪些问题？哪些人群要注意？带着这些问题，记者联系到了南京鼓楼医院集团宿迁医院临床营养科主治医师李茜，请她为大家带来“粽”要提醒。

“首先在购买粽子时，大家就应该注意，要到正规场所买粽子，避免购买来源不明的产品。其次，要注意查看粽子包装上的生产日期，如果购买的粽子是真空包装的，还要注意检查看看有没有漏气或者胀袋等现象。”李茜介绍，在煮粽子时也有讲究，粽子一定要煮熟、煮透再吃，最近一段时间，气温较高，家中如果有吃不完的粽子要放入冰箱冷藏，以防变质。

“此外，粽子应趁热吃，内含油脂、肉类、蛋黄的粽子更不宜凉吃，对于消化能力差的人来说尤其要注意。吃粽子时，可以搭配蔬菜、水果等一起食用，增加膳食纤维摄入，增加肠道蠕动，让糯米可以更好消化，同时营养也更均衡。”李茜提醒，粽子虽然好吃，但并非人人都适宜。患有糖尿病、心血管疾病、消化系统疾病的人群要谨慎选择食用粽子，老年人和儿童也是如此，粽子多用糯米制成，黏性大，老年人和儿童如过量进食，极易造成消化不良。如果一定要吃，可以选择含有粗粮、薯类的粽子和不加油、不加肉的粽子食用，吃时要细嚼慢咽，便于消化吸收。