宿迁泗洪：致敬！高温下的采莲人

8月3日早上不到6点，宿迁市泗洪县龙集镇河口社区的10多名采莲人就来到了当地一片荷塘。

他们穿上厚厚的皮衩，斜跨着自制收集莲蓬的塑料编织袋，蹚进了水里，开始采摘莲蓬。

采莲人忙碌在一人多高的莲田里，要不是仔细观察，很难发现他们劳作的身影。

在泗洪县，采莲已经成为一种职业。泗洪县地处洪泽湖畔，水资源丰富，一些人看准了商机，规模化发展“莲蓬经济”，全县荷藕栽植面积近2万亩。

莲蓬浑身都是宝，莲子清甜解热，养心健脑，莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富。因此，无论是生食还是做成美食，鲜嫩的莲子都颇受消费者青睐。

“莲蓬经济”自然催生了一批职业采莲人。据了解，泗洪县共有100多支采莲队伍，采莲人数突破1200人。

在临淮镇二河村一片荷田。微风轻吹，莲蓬和荷叶随之慢摇。粉色的、白色的、红色的荷花映衬其中，宛若图画。

目睹这一景象，很容易让人想起诗歌《江南》。江南可采莲，莲叶何田田，鱼戏莲叶间。鱼戏莲叶东，鱼戏莲叶西，鱼戏莲叶南，鱼戏莲叶北。

其实，真正的采莲人工作环境，并没有诗歌《江南》描绘的那样惬意和浪漫。没过采莲人头顶的荷叶、荷茎，不但阻碍他们前行，而且密不透风，采莲人钻进荷叶下，犹如进入了“蒸笼”。忙碌一会儿，他们的衣服就被汗水浸透。

“天气越是炎热，莲蓬长得越快越大。8月份，是我们采莲人最忙碌的时候。”正在荷田采莲的临淮镇二河村村民段夫义边擦拭额头汗水边说。

不仅仅是天气闷热。他们头顶着烈日，脚下还踩着厚厚的淤泥。行走在淤泥中和水里，有种被吸附的感觉，需要费力气才能挪动脚步。

采莲人必须“全副武装”。半城镇穆墩岛村采莲人杨志凯介绍说，莲蓬很少有直接露出荷叶的，多数都藏在荷叶和带刺的荷茎之间。荷茎上长满密密麻麻的尖刺，穿长衣长裤和皮衩，是采莲人的“标配”。

即便是这样，采莲人被刮伤也是家常便饭。龙集镇河口社区采莲人赵同辉已经采莲20多年了，动作十分娴熟。虽然“全副武装”，但他脸上和手上依然经常被刺伤。

采莲人有个显著的特点，那就是九成以上都是中老年人。“在水里和淤泥里劳作，属于体力活，年轻人当然不愿意干。”今年72岁的采莲人赵同辉说，“夏季，为了能向市场提供美味可口的新鲜莲子，总得有人干这活啊。虽然辛苦一点，但我们还能干得来。”

为了提防中暑或者溺水等意外，采莲人大都十个八个成群结队劳动，以便相互照应。“劳作一会儿，大家就相互招呼一下，每个人都有回应后，大家才继续采莲。”龙集镇河口社区采莲人陈翠萍说。

当然，采莲人也很快乐。他们慢慢跋涉在荷塘里，扒开密布带刺的荷茎，一个个颗粒饱满的莲蓬时不时映入眼帘。每采摘到一个胖墩墩的莲蓬，喜悦之情油然而生。

荡漾在他们心头的快乐，还有当日就兑现的报酬。一般每个小时20-30元，每人每天可以挣得百元以上。一年采摘季大概在3个月左右，每人可以获得逾万元收入。“上午采莲，下午不耽误干家里的农活，非常感谢老板给我们提供的增收岗位。”龙集镇河口社区采莲人尹修莲坦言。

烈日暴晒、泥水相伴、伤痕累累……夏日里，当消费者在清凉的环境中品尝鲜嫩莲子美味时，很少能有人想到采莲人劳作的艰辛。

感谢有你！致敬高温下的采莲人！（许昌亮 杨承霖）