为扎实推进“心星相映”党建品牌建设，全面提升饭店员工业务操作技能和整体接待服务水平，8月20日，宿迁国际饭店举办“匠心独具 匠星汇聚——2022年度员工服务技能比赛”。

据了解，来自饭店餐饮部、房务部、礼仪服务部、人力资源部、财务部及各外拓项目共92名员工参加了此次比赛，比赛内容包括中餐宴会摆台、西餐摆台、中式铺床、前厅服务及厨艺的热菜、冷菜、面点、切配等项目。比赛中，参赛选手纷纷使出各自看家本领，以饱满的热情、精湛的技艺、吸睛全场，博得现场阵阵掌声。

经过选手激烈角逐和评委现场评分，在中餐宴会摆台、西餐摆台、厨艺比拼、中式铺床、前厅服务五项比赛中，产生了一等奖8个、二等奖12个、三等奖17个。

此次技能比赛既展示了参赛选手个人综合素质和职业技能水平，又提高了酒店管理人员对品质服务的重视，树立起酒店品质服务的新形象。

比赛精彩瞬间