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大暑阳气盛,冬病去无痕
发布时间:2021-07-22 16:40  来源:南京晨报  

大暑是一年中最热的时节,古语有云:“斗指丙为大暑,斯时天气甚烈於小暑,故名曰大暑。”南京市第二医院中医科主任中医师沈建军介绍,大暑时节恰是阳气生发旺盛的时期,市民可以通过阳气维护和阳气提升,来达到冬病夏治的效果。与此同时,在起居饮食方面,也要注意早睡、不熬夜、不贪凉,多吃温和的瓜果。

早起不熬夜,作息跟着太阳走

太阳是生命的起源,得阳则生,失阳则死。人的睡眠应遵循自然运行节律,人气随太阳之气升降,白天太阳高悬天空,人的阳气随之上行而精力充沛;夜晚太阳在地球的“对面”,人的阳气随之潜藏使细胞得以休养生息。晨起夜睡总的原则是:跟太阳走,天睡我睡,天醒我醒。

沈建军建议,应在合适的时间起床及休息,在早上7点时起床,即暗合了阳气生发的运行过程;晚上11点前睡觉,且尽量不熬夜,才能使阳气得到保护。

饮食切忌生冷,多食温性食物

由于大暑时节炎热,易伤津耗气,因此可选用药粥滋补身体。著名医药学家李时珍尤其推崇药粥养生,其曰:“每日起食粥一大碗,空腹虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙也。”与此同时,无论是对老年人还是儿童,抑或是脾胃功能虚弱者,食用药粥都十分适宜。值得注意的是,药粥虽说对人体有益,但也不可通用,要根据每个人不同的体质,以及考量有些患者已有的疾病,选用适当的药物配制成粥,方可达到满意的效果。

除此之外,沈建军还建议,原则上应忌生冷,以防止损伤脾胃。宜食用具有清热燥湿、健脾和胃等作用的食物,如苦瓜、扁豆、茯苓等。在食用瓜果蔬菜时也不宜过多,以防止脾阳受伤,同时可以通过食用性质较温和的瓜果,如苹果、梨等等,改善脾阳。

冬病夏治,大暑养生好时机

在养生保健中常有“冬病夏治”的说法,意思是一些在冬季比较容易发作的病应该在夏季治疗,如慢性支气管炎、肺气肿、支气管哮喘、腹泻、风湿痹瘟等阳虚症。沈建军指出,大暑是全年温度最高,同时也是阳气最旺盛的时节,对于很多病来说也都是最佳的治疗时期,治疗方法有三伏贴、艾灸、中药等。

大暑时节 推荐三款药膳食谱

【荷叶消暑粥】

[配方]:荷叶3g、米50g。

[做法]:白米洗净后放入药材,加500ml水以大火煮开,转小火煮约30分钟至软烂后食用。

[功效]:清热利湿、解暑生津、调理脾胃、升发阳气。

【菊花竹叶茶】

[配方]:白菊花、橘皮、山楂、鲜竹叶各5~10g。

[做法]:用500~1000ml沸水冲泡后饮用。

[功效]:清热祛湿、开胃健脾。

【绿豆南瓜汤】

[配方]:干绿豆50克、老南瓜500克、食盐少许。

[做法]:干绿豆洗净后滤去水,趁水未干时加入食盐少许(约3克)搅拌均匀,略腌几分钟后,用清水冲洗干净。老南瓜去皮、瓤,洗净后切成2厘米见方的块待用。锅内加水约500毫升,在大火上烧沸,先放入绿豆煮沸2分钟,再加入少许凉水,沸腾后接着将南瓜块下锅。盖上锅盖,用文火煮沸约30分钟,至绿豆开花即可。

[功效]:适合易感暑气者。

实习生 水源

南京晨报/爱南京记者 戚在兵

责编:邵严严
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