首页房产健康金融汽车摄影教育生活资讯商企法律社区博客微博游戏家装数字报专题旅行招聘投稿活动
吃桃胶美颜?这些人应少吃
发布时间:2021-04-02 14:07  来源:广州日报  

近年来,不少人喜欢用桃胶来煲汤,认为它有美容功效。对此,广州医科大学附属第二医院番禺院区中医科副主任中医师郑艳华介绍说,桃胶是桃树的树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物,现代实验研究发现其富含多糖,没有传闻中神奇的美容效果,但有活血化瘀的作用。她提醒,桃胶食多不易消化,建议一天食用量不超过15克,而且空腹忌服,肠胃消化不良者应少食,孕妇、特别是在孕早期也尽量不吃桃胶。

她推荐以下两种吃法,感兴趣的人群不妨一试:

1.桃胶银耳糖水

食材:桃胶15克,雪梨1个,银耳5~10克,冰糖30克;

做法:将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨,再以清水反复清洗,掰成大小均匀的块;银耳用清水泡20分钟变软后掰成小朵;雪梨去皮切成丁;将桃胶、银耳和水放入锅中,大火煮开后改小火继续煮1小时后放入梨丁煮5分钟再加冰糖煮3分钟至彻底融化,放温即可食用。

2.木瓜炖桃胶

食材:木瓜1只,桃胶10克;

做法:桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨,反复清洗去除杂质后掰成小块隔水先蒸30分钟左右;木瓜对半切开,去籽,将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中,撒上少许冰糖蒸20分钟左右即可。

责编:曹旻
版权声明
      宿迁报业传媒集团旗下媒体宿迁日报、宿迁晚报、 宿迁网所发表之文章与图片,受《中华人民共和国著作权法》的保护,未经书面许可不得转载。 部分网站的侵权行为,如擅自转载、更改消息来源以及抄袭等,宿迁报业传媒集团及其旗下媒体已经委托有关部门收集相关证据。 本站部分资源来自网络,如有侵犯您的版权及其他权益,请及时与我们联系,我们将核实情况后进行相关删除!